奶蛋素
奶蛋素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等),他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者,为西方最常见的素食类型。
【9巷5弄】英式胡萝卜蛋糕
跟风一下最近爆红的日本动画-PUI PUI天竺鼠车车,用主角最爱吃的胡(红)萝卜🥕🥕,做美味的英式蛋糕,这种做法几乎吃不出生味,推荐给不敢吃胡萝卜的人或做给家里的小朋友尝试看看喔~😆😆 YT发送门:
马铃薯沙拉@Selina Wu
买了八个可爱的小马铃薯,分别做成两道料理,一个是极好吃但是热量偏高的马铃薯焗烤盅,另一道则是马铃薯沙拉。有别一般的马铃薯沙拉,这是比较清爽型的,不加任何的沙拉酱,而是以一点点的鲜奶增加湿润的口感。小马铃薯与大马铃薯的差别在于,小的口感比较绵密,所以只需要放一点点的鲜奶就很好吃。 马铃薯可以蒸熟后冷冻保存,之后可以做成马铃薯焗烤盅、马铃薯烘蛋、马铃薯肉饼或是可乐饼,既方便又不用担心长芽啰!