奶蛋素

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克林姆面包(怀念味道)

克林姆面包除了面包软Q外 内馅的奶香味浓又香甜更是吸引人 虽然口味传统却是令人百吃不腻的明星商品

【9巷5弄】英式胡萝卜蛋糕

跟风一下最近爆红的日本动画-PUI PUI天竺鼠车车,用主角最爱吃的胡(红)萝卜🥕🥕,做美味的英式蛋糕,这种做法几乎吃不出生味,推荐给不敢吃胡萝卜的人或做给家里的小朋友尝试看看喔~😆😆 YT发送门:

豆腐蒸蛋

散发淡淡豆香的蒸蛋,在炎炎夏日吃起来格外清爽无负担~ 食谱来源 “美味人妻的幸福餐桌 : 从料理生手到烹饪女神的120道超有爱料理” 金石堂网路书店购书有举办独家双重抽奖

宫保皮蛋

皮蛋和咸蛋一样,虽然很美味,可是每次买一盒回来后,总是放了很久才能清掉。其实皮蛋除了用来配粥或是做凉菜(可浏览我的「皮蛋豆腐」食谱)外,也可以做成热炒小菜——宫保皮蛋。炸过的皮蛋口感Q弹,搭配酸辣浓郁的酱汁,香辛可口,非常开胃,很适合用来配饭喔~

马铃薯沙拉@Selina Wu

买了八个可爱的小马铃薯,分别做成两道料理,一个是极好吃但是热量偏高的马铃薯焗烤盅,另一道则是马铃薯沙拉。有别一般的马铃薯沙拉,这是比较清爽型的,不加任何的沙拉酱,而是以一点点的鲜奶增加湿润的口感。小马铃薯与大马铃薯的差别在于,小的口感比较绵密,所以只需要放一点点的鲜奶就很好吃。 马铃薯可以蒸熟后冷冻保存,之后可以做成马铃薯焗烤盅、马铃薯烘蛋、马铃薯肉饼或是可乐饼,既方便又不用担心长芽啰!