蔬食暖暖牛奶锅（蛋奶素/无肉料理）
冷冷冬日 想到温润浓郁的牛奶锅，身心都暖了起来。 牛奶锅的汤底重点在于牛奶、水和蔬菜的比例。如果不喜欢吃太容易腻的口感，水的比例可以拉高一些。 除了南瓜、高丽菜「一定要加」之外，其他要加的蔬菜可以依喜好自行决定。 其他推荐食材：鲜香菇/金针菇/玉米/胡萝卜（配色大推）/木耳/芋头/茼蒿
奶蛋素
奶蛋素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)，他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者，为西方最常见的素食类型。
