牛肉
牛肉味道鲜美，是受全世界人喜爱的食品，其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低，蛋白质含量高，能提高抵抗力，对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合！除了印度教徒不食用牛肉外，许多亚洲人也不吃牛肉，请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
旺旺来🍍凤梨芯炒牛五花
凤梨俗称旺来，是日治时期作家西川满笔下最具南国风情的热带水果之一。凤梨果肉酸甜多汁，作为餐后果物最为可口，取下的果芯富含纤维可促进消化、新陈代谢、改善呼吸道等功能。凤梨芯又是凤梨酵素最多的部位，因此无论是做研究或是用来製作药品及保健品，都是取自于凤梨芯，弃之可惜不如切丝与吃不完的火锅肉片ㄧ同拌炒，不但可为料理增添清爽风味提振夏日疲软的食欲，凤梨酵素还能促使肉质变得更加软嫩，不妨试试！
