牛肉

香煎牛排

简易版香煎牛排,鲜嫩多汁,酱汁入味。能大口吃肉还不怕胖的,就是煎牛排的原则,最准确的牛排熟度计算就是看温度,千万不要用计算时间的方式,因为牛排厚薄,退冰的温度,都是很难拿捏的,用计算时间很容易不是你要的熟度,要就看经验触摸肉质,不然就乖乖用温度计吧!

低糖生酮💕杏鲍菇伪面 拌蒜香麻酱牛肉

满足一下总是原型食物的空虚感,杏鲍菇替代的宽面~视觉上告诉你的大脑:「我没有很委屈,还是跟平常一样有面可吃der🤣」 吃起来口感……当然还是杏鲍菇(废话)。 但给烹饪过程增添不少新奇乐趣💕

蕃茄牛肉片 (露营OK)

薄牛肉片本来就不需久煮,番茄也是轻轻炒一下就出味的蔬菜,想当然这道料理如果动作快一点,十分钟就上桌!

红烧马铃薯牛腩

做法其实和之前分享过的红烧牛肉面一样,不过马铃薯容易烂我都等牛肉快好时再加,约半个小时就能炖软。放冰箱隔天拿出来把上层的油捞掉再加热,牛肉更入味更好吃~ -- 欢迎参观我的粉丝专页:

和风青葱牛肉咖喱

小弟第一次分享食谱 介绍这个简单的咖喱 上桌只要10-20分 材料大约是二人份 适合单身或小家庭 融合一些中菜及日式料理元素 也希望大家能多多指教^^

【深夜食堂】隔夜的咖哩Japanese Curry

这样真的非常符合悭家的原则,在物价高涨的今日,很多时候,吃不完的食物,留下又觉不够新鲜,掉了又好像太浪费.有了这个「隔夜」concept,以后要多煮咖哩了.

牛肉饭 / 清冰箱美食

超简单的窩蛋牛肉饭来咯!5个步骤就能搞定!「一道菜变一餐系列」 炖一锅牛肉除了吃牛肉面,煮个白饭变身牛肉饭,清冰箱也可以营养美味。比外面的牛肉饭还好吃,今天教给您!