柳松菇蕃茄炖牛肉

原文网址: 蕃茄炖牛肉步骤简单,是非常适合主妇的一锅搞定省事料理。
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材料单

  1. 500g牛条肉
  2. 20颗玉女小蕃茄
  3. 1颗洋葱
  4. 随意柳松菇
  5. 5颗蒜头
  6. 少许姜
  7. 适量面粉
  8. 适量盐
  9. 适量义大利香料
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛条肉清洗切块,洒上面粉。洋葱、蕃茄切块。
    柳松菇蕃茄炖牛肉的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅,将牛肉块煎至表面金黄后起锅。
    柳松菇蕃茄炖牛肉的加工步骤
  3. 第三步:
    锅中倒入橄榄油,炒香洋葱、蒜头、姜,再放入柳松菇、蕃茄、牛肉拌炒。
    柳松菇蕃茄炖牛肉的加工步骤
  4. 第四步:
    拌炒之后,加入高汤(懒妇家没有orz,所以加水)、调味料。
    柳松菇蕃茄炖牛肉的加工步骤
  5. 第五步:
    盖上锅盖,用小火慢慢炖煮1.5-2小时
    柳松菇蕃茄炖牛肉的加工步骤
  6. 第六步:
    炖煮到食材入味。
    柳松菇蕃茄炖牛肉的加工步骤
  7. 第七步:
    起锅,盛盘。
    柳松菇蕃茄炖牛肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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