柳松菇蕃茄炖牛肉
原文网址: 蕃茄炖牛肉步骤简单,是非常适合主妇的一锅搞定省事料理。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
牛条肉清洗切块,洒上面粉。洋葱、蕃茄切块。 - 第二步:
起油锅,将牛肉块煎至表面金黄后起锅。 - 第三步:
锅中倒入橄榄油,炒香洋葱、蒜头、姜,再放入柳松菇、蕃茄、牛肉拌炒。 - 第四步:
拌炒之后,加入高汤(懒妇家没有orz,所以加水)、调味料。 - 第五步:
盖上锅盖,用小火慢慢炖煮1.5-2小时 - 第六步:
炖煮到食材入味。 - 第七步:
起锅,盛盘。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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