派塔
派和塔到底有什么差别呢？派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里，所以比较有层次感；而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀，口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感，找出最适合的黄金比例，不管是派还是塔，都一样无敌美味！
迷你苹果派 【超简单小吃】
这个迷你苹果派，金黄酥脆的酥皮，充满苹果香，酸甜的果肉，超美味！ 非常容易做，只需用冷冻起酥皮（当然也可自制酥皮），包入苹果馅料，烤20分钟便成。 最适合下午茶或派对小吃，大人小孩都喜欢！ 请也到我的Facebook 专页按赞*^O^*
简易焦糖果仁香蕉塔 (附视频)
塔皮是否只有一种做法? 什么叫pate Sablee? 错! 和你说说坊间所说的塔皮错说! *制作焦糖存有危险性, 不适合儿童! 成品: 6-7个 (圆形模具, 直径6cm) 难度: 初级 所需时间: 30 分钟(等待时间4小时) 请订阅以表支持🙇🙇🙇 YouTube: Small House Cooking 蜗煮
ㄚ曼达的厨房~奶酪布丁塔
母亲节快到了，想自己做蛋糕的朋友有福了，今天教大家做一个只要搥一搥、压一压、搅一搅、和一和就可以完成的奶酪布丁蛋糕！ 吃起来有点像布丁的口感，奶酪味又不会太重，孩子来吃也很棒喔！
