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夏天就要吃剉冰！人气配料教你在家做，不管是口感丰富的芋圆、粉粿、珍珠、滑嫩的豆花、仙草冻、布丁，或是古早味的凤梨、蜜芋头等等，甚至是最后淋上的炼乳或黑糖浆，都能自己动手做！

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古早味豆花

古早味豆花

吃腻了市售的豆花，很想、很想尝尝古早味豆花，那绵密的口感，搭配带点焦香味的糖水，滑溜带着空气感的豆花，黄豆香气在舌头压下去的那一秒中在口腔里窜动，焦糖糖水将味觉里的香与甜勾勒出来，这就是古早味豆花迷人之处。
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芋泥包心粉圆

芋泥包心粉圆

黑糖粉圆做法简单，但是要做包心粉圆而且要做成小小一颗那就有点困难，更别说明是包芋泥了！ 今天就带着悠閒的心情，让我们来玩玩这个好吃的芋泥包心粉圆吧~
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*小知识*如何煮出甜味 Q 弹的芋圆

*小知识*如何煮出甜味 Q 弹的芋圆

芋圆一直是米阿心中的第一名国民甜点，但是，煮芋圆常常会有吃不进甜味的烦恼，要如何才能煮出 Q 弹又香甜的芋圆呢？让我们来看看吧😊
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糖蜜红枣芋圆蕃薯圆汤

糖蜜红枣芋圆蕃薯圆汤

芋圆与蕃薯圆色泽光润让人看了就想吃，而且既营养又可口。夏天可以变芋圆挫冰、冬天做成暖呼呼甜汤，冷热皆宜，是绝佳的小点心。天气转凉，来碗滋补的糖蜜红枣桂圆芋圆汤让人通体舒畅。芋圆与蕃薯圆QQ弹牙的口感，让人愈罢不能，甘甜滋味让人在热甜汤中感受到生命中的小确幸。
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蜜红豆【免浸泡】

蜜红豆【免浸泡】

红豆是高蛋白、低脂肪、富含铁质的好食材。平时煮汤、做点心方便又可口。大多数的人煮红豆都会先浸泡一段时间，今天的方式很简单，想吃红豆不用等喔。 毛妈卡洛琳。拾记 /
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极简单 手工布丁 懒人版

极简单 手工布丁 懒人版
极简单 手工布丁 懒人版
极简单 手工布丁 懒人版
极简单 手工布丁 懒人版
首先你只要有2、3个可微波可蒸煮的马克杯就成功一半了！ 家里的基本食材 加上不用开火煮焦糖和煮牛奶，简单且绝对成功！（很多人焦糖煮失败变苦布丁） 此食谱已稍减糖，但不宜减太多 会有蛋腥味. 所以调整好几次虽然对于我还是觉得甜，但是个人觉得这最完美了！
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简单做QQ芋圆&地瓜圆

简单做QQ芋圆&地瓜圆

简单做好吃健康的芋圆，以低糖的做法，搭配自己喜欢的配料绿豆，红豆，，，等。开心做放心吃😊
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蜂蜜包心粉圆

蜂蜜包心粉圆
蜂蜜包心粉圆
蜂蜜包心粉圆
蜂蜜包心粉圆
包心粉圆的作法其实很简单, 只要在粉圆里包入一颗蜜红豆, 好吃的甜品就完成了. 搭配鲜奶茶、仙草、爱玉或绿豆汤都很好吃哦.
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