茄子
茄子的盛产期为5月至12月,茄子中含有维生素P,可防治微血管脆裂出血,促进伤口愈合的作用。茄子所拥有的多种营养素大多是藏在紫色表皮中,因此烹调茄子时尽量不要削皮,且不要长时间的浸泡,才能吃得到茄子的营养
【视频】气炸酿茄子【老娘的草根饭堂】
我可以把我平常夜里的速煮晚餐也拍出来 这个是我买了气炸锅之后常做 快、靓、脆…完美! 有煎酿茄子的美味 很大程度地保留了茄子外皮的紫色 但没有一般煎酿茄子的油腻 我觉得这个是能够表现气炸锅最佳功能的食谱之一 整个过程只要20分钟左右 而且不油不烟不热……很幸福! 视频: