青江菜
青江菜有肥厚的梗部，圆弧内凹的造型像极了汤匙，常说的「汤匙菜」也就是青江菜。盛产在 9月～12月，秋天的青江菜营养价值特别高。青江菜具有抗发炎、抗老化的优点，相当适合日常饮食保养。里头有含量高的钙、钠，钙值可比牛奶，维生素A含量也很丰富，可预防干眼症、缓解用眼过度的疲劳。青江菜为料理常用蔬菜，脆口多水分，想保留营养，得避免高温久煮，才能降低流失清况。
宝宝副食品「青江菜泥」纤维多改善便秘 ♪
纤维多多「青江菜泥」含有丰富的维生素C、钙质及葉酸，也能维持牙齿、骨骼的强壮。 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
无水料理．蒜炒青江菜 / 0水锅
深绿色小家碧玉的十字花科青江菜，含有丰富的叶黄素， 拌炒蒜片呈现朴实温厚的真实味道，今晚来煮这道菜~ ━ ━ ━ 此道料理使用《SHARP 0水锅 KN-H16TA》进行烹调 无油烟、免顾炉、快速轻松享有一道健康佳肴❤❤
南洋风虾仁鱼露炒青江菜
青江菜通常都是用蒜头或姜丝清炒，换成加入鱼露调味，吃起来口感非常鲜香，是一种完全不同的风味喔！喜欢南洋风的朋友可以尝试看看！意想不到的非常搭配呢～🤤 欢迎来我的Facebook专页看看！ 喜欢我的食谱吗？ 帮我按个❤️鼓励一下吧～谢谢😀
