全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
桑黄仙草食补蕈菇汤(素食可)
打开锅盖，闻到淡淡的姜和桑黄气味，每个人都闻香而来，迫不及待喝上一口； 汤一入口，姜和桑黄的滋味合为一体，微辣又带点香甜，最后还带有仙草回甘的滋味，十分顺口，让人不知不觉一碗接着一碗喝； 鲜甜的菇类，各自有着不同角色，洋菇口感像肉一般有嚼劲，秀珍菇和鸿喜菇软嫩滑顺，金针菇让汤像吃汤面般，才吃一碗就觉得有饱足感。 喝完「桑黄仙草蕈菇汤」身心皆感到温暖，为冷冷的天气带来温暖。
