全素

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手作Q软芋圆地瓜圆

之前有分享过ㄧ次地瓜圆...不过这次Stephenie更改了配方,作法上也更容易上手...粉类则是地瓜粉与日本太白粉比例为2:1左右~口感上更好也更有嚼劲喔!

清凉软Q黑糖粉粿

每到夏天总是想来一碗冰凉的剉冰,尤其是加上软Q的黑糖粉粿 今天就来点不一样的 自制黑糖粉粿加上退火绿豆汤,赞~~ 也可以淋上鲜奶单吃喔^^

黑糖蒟蒻豆花

炎夏酷暑冰冰凉凉的甜品才是王道,用蒟蒻果冻粉加上超商就买得到的燕麦豆奶或豆浆做个软嫩的蒟蒻豆花~ 自己DIY制作健康卫生看得见之外..全家可以吃得过瘾~ 蒟蒻豆花淋上清热消暑的冰黑糖水或是冬瓜茶~清凉又美味。 .

【食在有健康】姜汁南瓜豆花

姜是一种抗发炎物质,已证实可抑制前列腺素的合成,减少发炎反应,效果类似一般消炎止痛药物,既可减少发炎反应、又不会有副作用。清凉的甜品,很适合夏天吃喔!

暖暖姜汁番薯小汤圆

生活里很多原已习惯的小吃,外头随便买就有,很少了解原来自己做是这么的容易。 市场卖的小汤圆,当然便宜又不用花时间做,干嘛那么辛苦呢?不过,自己做的汤圆就是不一样,不仅口味可以自己变化,也是个可以跟家人或朋友渡过美好煮食的简单活动。 冬日下雨午后不知做啥好?准备几样简单的材料,就能送出美好的邀约,一起搓圆圆、享用美味甜蜜的好滋味,暖度直达心坎里哪。。。

香吉士水果果冻+果汁

单吃水果太无聊 把它变成蒟蒻果冻来吃 但做的过程中不想浪费食材 所以又蹦出香吉士果汁 (口感能依自己喜好,来改变比例,通常以1:50为基准) 博古蒟蒻果冻粉在这买:

不失败「柳橙蒟蒻冻」小巧又Q弹!!

可爱的「柳橙蒟蒻冻」是不是很讨喜呢!?伪装成黄澄澄的柳丁造型真是有趣极了!!第一次使用蒟蒻粉制作,完全出乎意料的简单耶 ♡ 凝固效果很快速,做法也不难快来试试看。 MissQ My Little Kitchen~