全素
全素者,指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ,也不吃含植物五辛(葱、蒜、韭、荞及兴渠)之纯植物性食物。
十分钟上菜─蕃茄蔬菜蛋花汤
冷冷的天气需要来上一碗热热的汤品,不是下足功夫熬个4-5钟头的汤才是靓汤,善用猪油调香,蕃茄和蔬菜加上蛋花也是一种快速能完成的美味汤品,简单煮一锅汤,让喝汤也是一种享受吧~
「真的不能再简单了」用豆腐做的巧克力慕斯
非常丝滑,质地介于慕斯、奶昔和霜淇淋之间,巧克力的味道浓郁丰富。 -推荐高品质的巧克力,75%或更多。巧克力除了那苦涩的甜蜜味道,还能够提振我们的情绪,建议每天都摄入。 -甜味剂推荐枫糖浆(2大勺),能够增加一种有深度的甜味,如果没有,不建议用蜂蜜代替。 -可以直接用黄糖或者其他糖。也可以将糖和等重量的水中小火煮成糖浆晾凉再用。 :-D
德国小面包(Brötchen)
当你走进德国的面包店,你会看到各式各样的面包,琳瑯满目。这个面包应该是德国最常见的面包,在每间面包店都买得到。德式风格的早餐是在面包抹上奶油、起司抹酱、香肠或是果酱。刚出炉的小面包,外酥内软非常好吃~ 你可以用这份食谱烤出9个小面包。 详细操作视频: 视频开始前,请先打开字幕,才能够观看操作步骤说明哦!