韩式双雁

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单

  1. 一把水莲菜
  2. 适量湿木耳
  3. 适量鲍鱼菇
  4. 适量韩式辣椒粉(全联有)
  5. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    水莲菜洗净沥干,蒂头切掉再切大段 ,因蒂头有少许沙子。湿木耳洗净沥干切后片,鲍鱼菇洗净沥干切厚片备用。
  2. 第二步:
    少许油下锅,放湿木耳中小火炒香, 续放鲍鱼菇炒香,再放韩式辣椒粉炒香拌匀去闷,水滚转小火续闷,闷至 出水香味出来。 掀盖放水莲菜、盐中小火拌匀去闷, 水滚转小火续闷入味一会,掀盖水莲菜还是翠绿,适味道即可。 没吃完放冰箱,下次可当凉拌菜😍

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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