初次腌萝卜【鬼怪】
前阵子电视重播时才迷上「鬼怪」,虽然穿差着看,但老板娘的「腌萝卜」单配酒就很对味的感觉;没想到在爱料理上搜索🔍了一下,还真有前辈们的分享,又刚好家里有多的萝卜,依我的个性就是趁新鲜快点烹调,免得放到坏掉漂出异味或长一堆虫子,真的很简单,期待晚上的冰镇腌萝卜开箱🤣 #更新:每次将菜色带回娘家煮,都被我爸挑骨头🦴,这个刚好他来高雄,没想到这让他配啤酒🍺,竟然有中他的胃😁
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好以上食材 - 第二步:
白萝卜削皮切方丁状 - 第三步:
1.酱汁食材放锅子内 2.中小火搅拌煮滚 3.将切好的萝卜丁放容器中 - 第四步:
1.趁热直接倒入装白萝卜的容器内 2.盖上盖子 - 第五步:
室温放凉后,放进冰箱冷藏至隔夜 - 第六步:
开箱啰!酸V酸V好解腻 初次腌萝卜,好成功🎉🎉🎉
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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