热炒

九层塔炒海瓜子

九层塔与海瓜子咸香味十足的完美搭配,步骤简单好上手,怎么炒都好吃。

姜丝大肠

姜丝大肠快炒上桌,食材与步骤相当简单,然而清洗生大肠的工序却相当费时,因此让许多忙碌的妈妈们却步,其实目前市面上多半可买到已处理干净的猪大肠,汆烫去腥后即可烹调,加入柠檬汁滋味酸香不呛口,在家也能品尝餐厅名菜。 欢迎来猫家玩耍:) 【2个女生+7只猫的务农日记】粉专:/

干煸四季豆

这是常在热炒店点的一道菜 刚好朋友送了一些四季豆 哈哈 于是就自己下厨做 不用炸,直接炒就很好吃了 而且味道很香哦!

豆豉蚵仔

热炒店的不败料理豆豉蚵仔,先将蚵仔稍微烫过锁住水分,才不会炒得湿湿烂烂的,没有蚵仔的鲜嫩口感。豆豉与众多辛香料的搭配,让这道料理充满了台湾味,配饭下酒都很搭! ★影音食谱:/

松阪茄热炒

清冰箱产出的ㄧ道热炒料理 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /

四季肥肠

分享这道在家简易烹调就可上桌 热炒店点菜率高的下酒菜 不用费时的卤大肠 只需买市售的卤大肠煸出香气与四季豆拌炒加入蒜酥及油葱酥来提香及提味就可快速完成热炒店的美味佳肴也可在家里的餐桌上 ~上菜啰 sandra宅在家的幸福料理 /