日式点心
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日式点心又称为和果子，是各种糕点、甜品的总称。日式点心的种类有大福、铜锣烧、羊羹、日式厚松饼等等，兼具精致的外观与美味的味蕾飨宴，常吃中、西式点心吗？来点不一样的日式点心吧！

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紫米芒果大福

紫米芒果大福

使用好粥稻的黑米代替麻糬皮,包入芒果和豆沙做成的大福,香甜适中,糯黏香Q,好吃不腻又养生!
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草大福&芝麻大福

草大福&芝麻大福

糯米粉中加入少量的艾草有一股特殊的香气，新鲜的艾草不易得，但在日本超市找到做和菓子的艾草粉。
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铜锣烧

铜锣烧

好吃的"铜锣烧"做法、材料都非常简单，喜欢什么内馅就放，煎饼皮也很快速，当早餐下午茶甜点都很棒喔～ 欢迎逛逛我的粉丝页，请搜索FB《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回复～ /
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日式子糯米团

日式子糯米团

团子是日式点心的一种。制作方法介于元宵和汤圆之间，是借由搓半湿的糯米粉制成。没有馅料(今天有加红豆馅吃起另有一种不同风味)，用开水煮熟捞出，食用时会裹上豆粉、黑芝麻、白糖或花生粉等埘粉。到了日本经过各地特色综合下，加入日本民族特色之后，便形成了今日的团子。 ps.不想吃咸甜口味团子的，只要将淋酱部分的金兰亲子酱(酱油)不加，即成甜味的日式糯米团子。
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草莓大福

草莓大福
草莓大福
草莓大福
草莓大福
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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年糕鲷鱼烧

年糕鲷鱼烧

过年不想吃太油，利用松饼机，做年糕鲷鱼烧，美味又少油。松软的蛋糕搭配QQ的年糕，也是另一种风味的甜点。
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柿羊羹

柿羊羹

柿子上市，今天作了两种柿子羊羹，一个很简单，就只有两种材料，连寒天或洋菜都没用。一个是传统的作法，来比较一下那种较令人喜欢。 野犬的春梦：
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