软体海鲜

高丽菜干鱿鱼炖肉

鱿鱼干烧肉太香了,肥而不腻,肉香浓郁,隔着三条街也能闻到香味!高丽菜干的甘甜脆口,用来炖肉,口感风味更加层 加上干鱿鱼的独特风味,光看就让人口水直流

日式海鲜煎饼

日本煎饼,把海鲜压扁放入当中,吃起来酥脆爽口,外皮酥脆、里面软嫩,搭配满满的真材实料,超级好吃,居然可以在家做,方法还贼简单!

气炸鱿鱼

轰炸大鱿鱼突然间到处都是,突然间又一个也没有,还好我已经吃过了,前两天运动完后回家路上去了附近全联, 原本只是想买豆腐回家作凉拌皮蛋豆腐当运动后宵夜, 这种新产品当然要买回家好好试煮一下, 果然CP值很高, 跟热炒店的烤鱿鱼一样好吃, 大家可以买回来试作看看, 有种10分钟大厨上菜的成就感!

五味透抽

捞汁海鲜真的是绝绝子。他说他有喜欢的人我怎么一直都不知道。这道菜看一眼就觉得它热情好客,让人未见其面,先闻其香。

丝瓜蛤蜊

吃腻了辣炒花蛤,不妨换换口味!这个做法清爽又鲜美,关键是操作更简单,家里没有花甲的你就用蛤蜊,鲜甜味美连汤汁小朋友都能拌三碗饭。

白灼鱿鱼

吃鱿鱼就是吃个鲜,到底多少度水温最合适呢,在家做白灼鱿鱼到底是水开下锅还是冷水下锅呢?这个白灼鱿鱼,味道鲜美,爽口弹牙,年年有余。

豉油王鲍鱼

鲍鱼被誉为海洋软黄金,海珍之冠,其肉质细嫩,营养丰富,过年做上这样的一道蒜蓉鲍鱼,寓意好还好吃,全家都喜欢,豉油王鲍鱼,味道浓郁鲜美还没有腥味。

西西里海鲜浓汤

今天出海,捕了不少新鲜的海鲜,做个海鲜浓汤吧。自行捕捞的海鲜确实好吃, 让你每口都吃得到全虾子 (包含虾的壳)的精华, 太好喝了。

海鲜咸派

秋天的第一顿海鲜大餐,没有什么是一顿海鲜解决不了的,和我一起开吃,就问你们馋不馋,此咸派食材我们采用的是台南七股的在地海鲜,营养价值丰富。

丝瓜蛤仔

丝瓜炒蛤蜊,鲜香浓郁,连汤都不剩,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。