天然酵母培根起司花环](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/92/a043476fde113fd138565ad82bed464f_250_190.jpg)
手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上，想要吃得安心就自己动手做吧！看着亲手揉的面团渐渐发酵，长成白白胖胖的面包，那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔～
天然酵母亚麻蕈菇面包](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/92/d90efab42d0a33ce9bc8b4933db0cc29_250_190.jpg)
圣诞面包-包裹婴孩的布巾-史多伦面包
Merry Christmas!! 圣诞节面包来啰~~ 「因有一婴孩为我们而生；有一子赐给我们。政权必担在他的肩头上；他名称为奇妙策士、全能的神、永在的父、和平的君。(以赛亚书 9:6) 」 史多伦面包是源自德国的圣诞节传统面包, 外形象征着包裹襁褓中的婴孩耶稣的布巾。原来的配方使用大量的奶油与糖, 我的作法减少了糖油, 加了老面, 口感依旧松软, 再加上大量的水果干, 是圣诞节期必备的甜点。
荞麦核桃面包](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/92/53812c75a46f1225556d2d99a2869823_250_190.jpg)
Olivia♥佛卡夏面包Focaccia
佛卡夏面包是传统义式面包， 外皮薄酥，里面却是柔软并充满橄榄香及麦香♡ 吃起来很像比萨面包， 只是风味和口感都更丰富♪ 表面可放黑橄榄、番茄、香草、奶酪， 面包体除了原味也常有青酱、茄汁的口味， 但原味才能呈现浓浓的橄榄油香(●'ω｀●)ゞ
五分钟免揉面包～综合谷粒面包
五分钟免揉面包已经够省时省力了，再加上利用铸铁锅高密闭性，恒温效果佳，来锁住面包的水分，烘烤完外皮酥脆，内部湿润口感Up～Up再提升＾＾ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
