手作面包

玫瑰花卷面包(冷藏发酵)

你没听错!万用锅还可以做面包?!用简单的隔夜发酵法,捏出可爱的玫瑰花图样,早上起床配上一杯咖啡,原来万用锅能让我那么优雅做料理~

杏仁脆片吐司

用面包机也是能轻松做出拉丝好吃的吐司的,做出来像馒头的,也许是没注意两个点,第二版用面包机制作的生酮吐司外型太难看了,所以放弃让面包机来搅拌,改采手工搅拌、手工面团整型。这次出炉的面包就很好看了。

竹炭奶酪大蒜吐司-パンの(胖)锅制面包机

黑色的竹炭面包看起来十分特别, 有别于平时常见的白净吐司... 为家人增加了些许吃面包的乐趣.... 大蒜与奶酪...超搭的! 这款吐司好吃又有特色~~ 让人眼睛为之一亮,值得一试哦! 我用的是胖锅家庭用面包机MBG-020,是我最佳的烘焙小帮手^^

豆腐汉堡排

第一次吃豆腐汉堡排🍔,没想到还蛮惊艳的,堡胚很酥香配上豆腐的麻辣,很符合大众的口味~没吃过的可以试试看。

肉松起酥面包

喜欢酥皮面包那四角酥酥脆脆的口感,加上里面满满、满满的肉松,吃一个就超级无敌满足~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

伪丹麦土司

家人都不吃吐司边, 但每当作这款「伪丹麦土司」 食客们就不知不觉把整片吐司吃光光, 因为连皮都好好吃啊!