【手作烘焙】蔓越莓起司火龙果餐包
自从有了面包机后，总觉得已经脱离了纯手工揉面团命运，谁知人算不如天算，原先打算用火龙果和面包机来做隔天的早餐吐司，但因为没把水份算好，造成面团过湿，为了避免面包机损坏，只好将超湿的面团拿出来用手工来将它全部改造重生，做成里面包覆着宝贝爱的起司的餐包。
手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上，想要吃得安心就自己动手做吧！看着亲手揉的面团渐渐发酵，长成白白胖胖的面包，那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔～
优格香蒜玉米餐包~甜面包
香蒜面包一直是家人的最爱，烘烤时那个香味，真的会让人香到受不了，自己作的香蒜酱，吃的安心，作法也简单，简单的味道却让人难以忘怀的好味道~ 加上蔡佳男老师分享的改良式甜面包配方，比原配方更加柔软绵Q好吃喔！感谢~
中种紫薯吐司](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/93/25a6602fb73cf249e55b0394e9aa5ee8_250_190.jpg)
葡萄干麦包 (提子麦包)
好久没做面包了！提子麦包虽然没馅料，但却是让人忍不住一吃再吃的面包，这次参考了Chef Chu’s Kitchen食谱，做了少许调整，在这里纪录下来，有兴趣的朋友一起来试试。 参考食谱：
地瓜牛奶吐司【味蕾周记】
地瓜拥有丰富的纤维质有助于代谢体内不好的宿便，同时可清除微细血管中的废物，以防止钙质流失。同时地瓜的防癌功效也已经获得科学界的证实，在所有的食物当中，其防癌效果堪称第一！地瓜可食用的方式非常多元，今天先来试试地瓜吐司吧！
