甜不辣炒四季豆
将中秋节烤肉剩下的甜不辣与四季豆一起拌炒,甜不辣本身已经有咸味,而四季豆则口感清脆,只需少许调味料,就是一道咸香下饭的菜肴了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
甜不辣条斜刀切成二小段及四季豆去丝斜刀切成三小段 - 第二步:
锅中倒入一大匙沙拉油,开中小火炒蒜末及甜不辣,将甜不辣炒至表面微微出现焦黄色 - 第三步:
加入四季豆炒1分钟左右,熄火加入少许的盐、白胡椒粉、生辣椒拌匀即可 (食谱使用的辣椒不辣,只是配色用)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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