甜不辣炒四季豆

将中秋节烤肉剩下的甜不辣与四季豆一起拌炒,甜不辣本身已经有咸味,而四季豆则口感清脆,只需少许调味料,就是一道咸香下饭的菜肴了。
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材料单

  1. 1饭碗甜不辣
  2. 1饭碗四季豆
  3. 半条辣椒
  4. 1大匙蒜末
  5. 1/2小匙盐
  6. 少许白胡椒粉
  7. 1大匙沙拉油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    甜不辣条斜刀切成二小段及四季豆去丝斜刀切成三小段
    甜不辣炒四季豆的加工步骤
  2. 第二步:
    锅中倒入一大匙沙拉油,开中小火炒蒜末及甜不辣,将甜不辣炒至表面微微出现焦黄色
    甜不辣炒四季豆的加工步骤
  3. 第三步:
    加入四季豆炒1分钟左右,熄火加入少许的盐、白胡椒粉、生辣椒拌匀即可 (食谱使用的辣椒不辣,只是配色用)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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