素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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简单的芒果奶酪

简单的芒果奶酪

日常生活上随手可得的玻璃瓶罐例如菓醤瓶，花爪瓶...清洗煮沸过后都可以用来做奶酪瓶不用另外花钱买，是不是环保又省钱啊
奶蛋素
碗豆炒香菇

碗豆炒香菇

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
奶蛋素
芋头麻糬酥

芋头麻糬酥

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
奶蛋素

金针菇烘蛋（蛋奶素）

金针菇烘蛋（蛋奶素）
金针菇烘蛋（蛋奶素）
金针菇烘蛋（蛋奶素）
金针菇烘蛋（蛋奶素）
将不易咀嚼的金针菇切碎跟蛋一起烘，吃起来不但没有难咀嚼的问题，金针菇的水份还让烘蛋变的软绵好入口喔～ 示范视频 /
奶蛋素
蛋炒四季豆

蛋炒四季豆

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
奶蛋素