素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材,这类料理可以有效维持身体健康,也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里,又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素,轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔~
【早午餐】 咖喱乌龙面 素食👌
简单食谱来咯~ 炒个蔬菜,再放入适量的水跟咖喱块即可完成的轻食「咖喱乌龙面」😝 . 素食的台湾朋友也可以吃的营养满分💯,依自己的喜好放入蔬菜跟蘑菇就完成。(其实这样的雨天不用去菜市场或超市也可以做到的菜咯) . 更多的食谱👇👇👇
印度道地素食 干咖喱 subji
印度有名的素食料理 Subji为这道料理的统称 味道清爽、作法简单 但有咖喱的味道 材料可依个人口味调整 在这边做的是马铃薯的subji 印度常见使用材料: 碗豆仁、蕃茄、白花椰(可做替代 *此料理调味很随性 教我的印度人 调味的量都看感觉 😂😂😂