素食/蔬食

焗烤栉瓜

栉瓜本身的水分完全锁住,喜欢蔬菜的我,太对味了~ FB:

酱烧面肠

简单的酱油烧面肠先炸再烧,藏住甜中带咸的酱汁。偏甜不腻的滋味超级下饭,吃素的朋友也可以吃喔

小黄瓜炒鲜香菇「味之素品牌」高鲜味精

小黄瓜有抗氧化剂功能.能使癌细胞生长缓慢, 抑制癌细胞四周血管增生而诱导癌细胞死亡~ 富含维生素E,促进细胞分裂,可抗人体衰老!! 加上鲜香菇下锅一起拌炒,吃出清爽健康好滋味! *欢迎加入脸书-家常味料理分享自家菜色喔! /

炒豆芽菜「味之素品牌」高鲜味精

有一次外食去吃铁板烧,丞哥哥吃豆芽菜时,小小声说:马麻~老板豆芽菜没挑干净!! 在我们家只要有炒这道菜,一定会摘去尾端!两小也会协助马麻唷!!去掉尾巴的豆芽菜不仅卖相好,吃起来口感更佳呐!! *欢迎加入脸书-家常味料理分享自家菜色喔! /

番茄蛋炒菠菜 「味之素品牌」高鲜味精

菠菜含有丰富的铁 番茄的茄红素 鸡蛋的蛋白质.卵磷脂...... 三种食材结合=营养满分 吃起来嘴巴里多了些层次感 好不单调 希望您会喜欢~ 欢迎来胜小厨的窝逛逛 ↓↓↓↓↓↓↓↓ /

炒艳色「味之素品牌」高鲜味精

「炒艳色」是利用不同蔬果的鲜艳色泽搭配,呈现餐桌上的另一面风景。 尤其年节时期大鱼大肉的宴席中,经常艳丽夺目的炒时蔬反而是不可或缺的最佳配菜。

酱烧蒜苗煎豆腐「味之素品牌」高鲜味精

不锈钢锅如何不抹粉煎豆腐又能恰恰不沾锅是有诀窍的! 只要锅烧热到滴几滴水入锅会形成水珠状在锅中不停滚动,代表不锈钢锅不沾模式打开了! (不要烧到冒烟喔! ) 倒油入锅稍微烧热即可放入豆腐,不管煎鱼或煎蛋都能达到不沾的效果喔!