素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
![[凉拌四色蔬食]黑木耳金针菇胡萝卜小黄瓜](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/273/d3bc8014bd8b4a4405e5b924804e2bfb_250_190.jpg)
[凉拌四色蔬食]黑木耳金针菇胡萝卜小黄瓜
黑木耳、金针菇、胡萝卜及小黄瓜，不同颜色不同营养。清烫后用酱油、香油等稍拌即非常爽口。黑木耳与金针菇有相似的软中带Q口感，胡萝卜与小黄瓜饱含水分清脆滋润，四式混搭拌以咸香酸甜酱汁，别有一番风味。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
神奇止咳【苹果洋葱蒜头汤】
近年天气温差变化很大，偷懒媳妇和老公轮流感冒，这阵子老公咳的很厉害，看了医生还是咳，咳到无法安稳睡觉，朋友们推荐我这汤品 ●苹果:本身属碱性(PH值 3-4)，可以中和酸性组织和食物，味甘性温和、能健脾、开胃、润肺、止咳、收敛止泻(去皮吃)，除烦解暑、补血、安神。 ●洋葱、蒜头:含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒，增加免疫细胞反应、可提升免疫力预防感冒，促进血液循环。
蒜炒豆芽(铁板烧口味）
吃平价铁板烧时总是会很期待配菜之一的炒豆芽，师傅手中的神奇万用酱汁让豆芽又香又脆且非常多汁～喜欢吃辣的朋友可以斟酌加点朝天椒ㄧ起炒～用酱汁炒出的气味就是香啊！！ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔～ /
