素食/蔬食

蔬食韩式拌饭

道地韩式新风味,酸酸甜甜微辣的口感,袭卷蔬食餐饮界! 不仅可以用来做韩式烧烤酱,韩式包饭酱, 还可以做韩式炸物,辣炒年糕,石锅拌饭,韩式冷面。 一瓶在手,韩式料理就上手!

蔬食韩式烧烤拼盘

道地韩式新风味,酸酸甜甜微辣的口感,袭卷蔬食餐饮界! 不仅可以用来做韩式烧烤酱,韩式包饭酱, 还可以做韩式炸物,辣炒年糕,石锅拌饭,韩式冷面。 一瓶在手,韩式料理就上手!

椒盐栉瓜【飞利浦智能万用电子锅】

栉瓜低卡路里、低GI,富含Β-胡萝卜素及多种维生素,营养健康;利用飞利浦万用锅【焗烤时蔬】功能,只要3分钟就可起锅,再撒上辛香料与黑胡椒盐,栉瓜超脆口多汁(保留蔬菜的原汁原味),善用工具,简单料理就很好吃! 欢迎您来逛逛喔~

自制蒟蒻干-3个步骤

外面卖的蒟蒻干一点都不便宜,自己做非常简单只要三个步骤就可完成,吃起来卫生又安心哩!派对上的点心以甜点居多,来点咸零嘴自制的蒟蒻干吃起来口感Q弹有劲,让人越吃越涮嘴。

素食水饺馅

利用面轮、干香菇、菜脯等食材取代肉的口感,相较于荤的水饺也别有一番风味喔~

自制黄金泡菜(高丽菜)

外面卖的黄金泡菜小小一罐价格不便宜,自己做卫生又安心,我用高丽菜制作口感也是很脆,且属性温和不像大白菜凉寒~配方里加了苹果、红萝卜、蒜头、辣椒、白芝麻酱与豆腐乳让口味上更有层次,吃起来美味爽口无负担哩!

好吃的皇帝豆

皇帝豆的营养惊人,能补充蛋白质,铁质,还是胆固醇克星。 这么棒的食材,总是觉得它很难入味而不太喜爱(😅),这次有了新的煮法,结果简单又超好吃,分享给大家! 【谢谢你订阅观看,我们一起在料理的旅途前进】 # 我在博客记录旅游,分享食谱,与育儿 :