素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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糖醋素于🌿全素

糖醋素于🌿全素

糖醋酱汁酸甜开胃，搭配上素于、红、黄、青椒片及凤梨，层次丰富的口感，让人白饭一碗接一碗，酸酸甜甜好滋味，是一道您不能不学会的家常料理。 一起跟着「观音山蔬食馆」的主厨，素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
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黄金豆乳G🌿全素

黄金豆乳G🌿全素

将猴头菇以浓郁的豆腐乳腌制，酥炸成金黄色，一口咬下鲜嫩多汁，酥脆可口又不油腻，广受大人小孩喜爱。一起跟着「观音山蔬食馆」的主厨，素食料理简单做吧！ ✨慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生，以"观音山素食料理简单做"的理念，提供多款素食食谱，让您一学就会！😊 🌈影音食谱:
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素红槽烧肉🌿全素

素红槽烧肉🌿全素

吃起来酥酥香香的素红糟肉，表面红红的色泽就让人看了食欲大增！仿佛回到记忆中的古早味，以红糟作为调味，腌制过后香气裹上粉，炸成酥脆的幸福滋味。快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
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咖喱G🌿全素

咖喱G🌿全素
咖喱G🌿全素
咖喱G🌿全素
咖喱G🌿全素
无论是拌面、拌饭都很适合！浓郁咖喱香气，热腾腾幸福滋味，一起来素食料理简单做吧! ✨慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生，以"观音山素食料理简单做"的理念，提供多款素食食谱，让您一学就会！😊 🌈影音食谱:
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红油素肉片🌿全素

红油素肉片🌿全素

细腻滑嫩的杏鲍菇，包裹着清翠鲜甜的小黄瓜，搭配乌醋酸甜、香麻辣油的酱汁，清爽又微麻的红油素肉片，完全使用天然食材，健康又开胃，您一定要试试看！ 一起跟着「观音山蔬食馆」的主厨，素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
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川烫秋葵

川烫秋葵

秋葵其实很顾胃的 虽然很多人不喜欢吃
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孜然素羊肉串🌿全素

孜然素羊肉串🌿全素
孜然素羊肉串🌿全素
孜然素羊肉串🌿全素
孜然素羊肉串🌿全素
天然香菇头制成的素羊肉，搭配多种清脆鲜蔬，洒上香气浓烈的孜然粉，口感扎实有嚼劲，风味独特，令人回味无穷！ 慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生，以"观音山素食料理简单做"的理念，提供多款素食食谱，让您一学就会！😊 🌈影音食谱:
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迷迭草佐香煎杏鲍菇🌿全素

迷迭草佐香煎杏鲍菇🌿全素

高纤、低热量、富有弹劲口感的杏鲍菇，味道鲜美营养价值高👏，含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素，还有18种胺基酸，人体必需的8种胺基酸也都包含在内!!!🎉 观音山主厨特别提供这道『迷迭香草🌿佐香煎杏鲍菇』，微焦黄的杏鲍菇有着淡淡的迷迭香气，洋溢在齿颊间🥰；柠檬奶油点缀着胡椒的辛香，让人吃了回味无穷~~♥️ 赶快一起在家中动手试做看看🏃‍♂️~这道简单又美味的义式料理。😊
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