素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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蕃薯米饼(素)

蕃薯米饼(素)

很喜欢蕃薯饼和山药饼的Q软度 加入了糙米后口感依然美味 中式下午茶的fu 搭配日月潭顶级红茶 一定很棒
全素
马铃薯红萝卜蛋煎饼

马铃薯红萝卜蛋煎饼

制作过程跟所需材料都非常简单的一道料理，全部混合后用汤匙搅一搅，就能下锅煎出漂亮的金黄色煎饼，连平常不爱吃红萝卜的小朋友也都一口接一口吃不停，配上一杯牛奶或咖啡，再加上一小份蔬果沙拉，就是营养满分的早午餐喔！ 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页
奶蛋素
豆腐煎饼

豆腐煎饼

虽然是一个人的单身厨房 不过 总会有一些剩余零碎的食材 一般大都会以煮面的方式用掉这些 今天想来个不一样的 利用豆腐把食材变化成外脆内软的煎饼 **材料没有一定的 家中有什么食材都能放的 想吃素的就全放蔬菜 爱荤食的放绞肉也行 **豆腐非常软,翻面请小心 用翻锅的方式比较能保持完整 因为[爱买]用的都是蔬菜 煎来外酥内嫩 有着浓浓的豆腐味 还有洋葱散发出的甜味 非常适合老人家小朋友享用的一道菜
五辛素

泡菜煎饼김치전

泡菜煎饼김치전
泡菜煎饼김치전
泡菜煎饼김치전
泡菜煎饼김치전
泡菜煎饼是韩国常见的家常小菜之一， 作法很简单、所需材料也很少^^ 泡菜是这道料理中的灵魂， 好吃的泡菜做出来的泡菜煎饼一定很好吃！ 更多美味食谱 :)
全素
山药薄煎饼

山药薄煎饼

家人喜欢山药食物，除了咸口味的料理之外，甜食的作法更能符合他们的喜好，捣成泥，更能无限变化，薄煎饼是最简单的方法！ 博客：
奶蛋素