素食/蔬食

【免烤箱】特浓草莓生乳酪蛋糕

家里又出现了很多草莓, 我想用来做一些甜点, 突然想到很久之前从好友那里接收了慕斯圈, 一直没有拿出来用, 不然就来做免烤的草莓生乳酪蛋糕, 但是我不想做很单调的草莓生乳酪蛋糕, 所以除了外围的一圈草莓之外, 我还加了草莓优格、鲜草莓颗粒, 每一口都吃的到浓郁的草莓香, 真的是超好吃的啦! 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~

特浓草莓生乳酪蛋糕(免烤箱,素食版)

之前做过一款特浓草莓生乳酪蛋糕, 是以吉利丁製作的, 很多人就问了:吉利丁是荤的,有没有替代品可以做成素食版? 如果要素食版,可改用伊那超寒天, 我手边有一包,只是一直没空试作, 最近买到一些草莓,不然就来试试, 有兴趣的人可以参考看看哦! 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~

草苺鲜奶油三明治(纯素)

加入「H.Cookie 手作厨房」粉丝页, 有更多线上教学影音食谱即时分享唷! / 草莓的季节就是要大口大口吃草莓鲜奶油三明治!

水果粽

QQ嫩嫩加上无热量水果,真是一份特别又无负担的端午佳节粽子,应景又可爱~ 适合亲子互动,一起动手做~

ㄚ曼达的厨房~山药玉米汤

家中偶尔也会出现素的汤品,用新鲜的食材做出来的汤品,会有一股自然的清甜,今天ㄚ曼达用盛产的山药还有玉米,来一锅健康汤!

红豆鲜奶糕

红豆牛奶冰是我最爱的冰品之一 多一个食材就能把它变成糕点 是你喝茶时的最佳良伴喔^^

蒜香秋葵拌玉米笋

做了一个蒜香秋葵拌玉米笋。蒜的气味虽然辛浓,但与醋和糖调和后能调和蒜的辛重味,拿来做凉拌菜的佐料是非常美味。酱汁拌入秋葵和玉米笋味道酸酸辣辣,又带点清新爽脆的口感,不但开胃,而且秋葵和玉米笋的营养也很高。

素烤玉米

想要吃好吃的烤玉米不必到外面买 在家也可以轻松动手做喔~~

玉米炒素肉丁

吃素可使肌肤更美丽,素肉块.毛豆是素食者补充优质植物性蛋白质的来源,加上红萝卜.玉米一起炒, 不只颜色漂亮也营养丰富,小孩也爱吃

孜然地瓜鹰嘴豆拌藜麦/全素

鹰嘴豆就是台湾除称的雪莲子 很喜欢煮上一锅香料鹰嘴豆在冰箱里当备用菜 或是和咖喱一起炖煮 用地瓜和鹰嘴豆做成一道沙拉 夹着香菜香气 很有味道