素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
比利时料理。布鲁塞尔松饼Gaufre de Bruxelles（4人份）
比利时松饼主要分两种：布鲁塞尔松饼与列日松饼。 台湾超夯的列日松饼，常呈圆形或椭圆型，含糖量偏高、加了较多香料，口感偏甜，大部分店家偏好使用珍珠糖，以加强甜蜜口感。 布鲁塞尔松饼主要特色是面糊内加入大量的打发蛋白，是一款口感吃起来充满空气蓬松感的松饼，就算烤再脆，也不似列日松饼那般弹Q有劲，而强调绵松的口感。 本文原文出处：
红烧百菇天贝(全素可食)
超幸福 菇菇 高纤维 料理 天贝 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B12、异黄酮...等等。 是老少咸宜全方位无负担的全素豆製发酵食品 热销欧美日，可以说是素食者的肉。 又有上天恩赐的宝贝之美誉
