素食/蔬食

起司天贝宁部粽(纯素)

把 Anne 丢在一颗粽子都没有的芬兰小镇,她就可以生出「纯素起司天贝宁部粽」了~要乐在粽子过程的诀窍就是办一个「包粽子派对」让朋友一起玩(当你的制粽奴隶)🤪 这样大家可以一起包一起吃一起分粽粽啰🌝 credit to Anne 👉

红豆馅饼

面皮自己制作,超简单,包入家人喜爱的馅料,可甜、可咸,都非常的适合,现就品尝甜甜的蜜红豆口味~红豆馅饼。 欢迎来我的粉丝专业按赞交流喔~

《姜爆香菇炒芥菜》(素)

身为一介懒人,煮菜当然越少步骤越好啊! 只要有香菇就能吃好几碗饭的我,这次尝试了姜爆香菇炒芥菜。 芥菜的甜脆与富有嚼劲的香菇,真是绝配! 配着饭吃太满足~

澎湖冰花🌿全素

来自于非洲的植物「冰花」,叶面上结满盐晶颗粒,如同冰晶一般,故被誉为「钻石花」,属高经济价值的蔬菜,而澎湖独特的天候与空气中的盐分,非常适合其生长;冰花可以直接食用、做成沙拉、甚至打成果汁都很美味,其口感清爽,带有天然的咸味,是营养价值很高的养生蔬菜,快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! 🌈影音食谱:

葱爆豆干

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

蒜香野菇意大利面

菇类的独特香气口感,搭配Q爽的意大利面, 堪称绝配 ~ 小朋友边吃边点头说 “赞” 喔!

醋溜土豆丝

吃过麻辣香锅里头的马铃薯 才知道原来马铃薯也可以做酸麻辣口味 于是从搜集不同的食谱 学起来轻松在家做,满足口腹之欲!

酒蒸牛奶贝

万万没有想到牛奶上锅蒸一蒸,瞬间就能变成一道美食,无需过多调味添香,以清酒为基底蒸煮,即使酒味已然灰飞烟灭,却尽期所能地辅佐了牛奶贝,使其口感与香味更进一竿而鲜美~