素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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眷村指标小菜：妈妈味醋溜马铃薯

眷村指标小菜：妈妈味醋溜马铃薯

眷村菜总是令人垂涎欲滴，光用想的口水都要流下来了！这道醋溜马铃薯当开胃菜是再好不过了，酸、辣、脆让你一口接一口！无论是配面还是配饭都很搭！
五辛素
丝瓜煮蛋

丝瓜煮蛋

夏天吃丝瓜，消暑又利尿，大家都可以多吃一些！
奶蛋素

蜜汁豆干

蜜汁豆干
蜜汁豆干
蜜汁豆干
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
奶蛋素
ㄚ曼达的厨房~黑芝麻奶酪

ㄚ曼达的厨房~黑芝麻奶酪

黑芝麻粉宜人的香气非常的吸引我，而且吃黑芝麻对身体又很好，它富含钙质与膳食纤维，加上从小妈妈就说吃黑芝麻好，所以ㄚ曼达也喜欢用黑芝麻粉来做点心喔！
奶蛋素
♡青椒炒蘑菇♡

♡青椒炒蘑菇♡

青椒切开斜切，蒜头切片.辣椒斜切.蘑菇切片 倒油爆蒜头/辣椒/蘑菇可下盐，青椒下锅炒软（脆）依个人口感
奶蛋素

玉米地瓜点心饼

玉米地瓜点心饼
玉米地瓜点心饼
玉米地瓜点心饼
玉米地瓜点心饼
外皮香脆、内馅绵密的可口点心，因为有了地瓜的膳食纤维，吃巧又能吃饱！只要利用便宜又简单的食材，就能做出这道营养又美味的小点，让小朋友们吃得健康又安心！
奶蛋素

清炒地瓜叶

清炒地瓜叶
清炒地瓜叶
清炒地瓜叶
清炒地瓜叶
红地瓜叶的营养价值很高，不但维生素A、B1与C含量高， 也含有丰富的蛋白质、单宁与矿物元素 (钙、磷、铁) ，这些营养可以补充体内肝脏所需的维生素,肝脏修护在医学上就是鼓励多休息并补充足够的维生素,当肝脏修护正常自然肝脏就有排毒的功效。
全素
香料烤南瓜，{蔬食}

香料烤南瓜，{蔬食}

越简单的料理手法越能吃到食材本身的味道，今天就跟大家分享很单纯的烤南瓜，让大家可以好好品尝南瓜本身的香气与甜味。，粉丝专页：
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