素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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梦幻的提拉米苏蛋糕 难度:★★★

梦幻的提拉米苏蛋糕 难度:★★★

来自意大利经典的甜点「提拉米苏」。 咖啡酒+马斯卡彭起司结合出来的香气，细致绵密的口感，搭配浓郁的可可粉 最适合休闲的下午慢慢品尝 ! 可以直接吃也可以冷冻后再吃~ 不同感受
奶蛋素
凉拌豆皮时蔬

凉拌豆皮时蔬

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
全素

栉瓜圣诞沙拉

栉瓜圣诞沙拉
栉瓜圣诞沙拉
栉瓜圣诞沙拉
栉瓜圣诞沙拉
圣诞佳节快到了又是准备美味的圣诞节大餐的时候，在大餐中怎能少了蔬果沙拉来搭配呢… 简单的采用当季的蔬果运用红色与绿色做出色彩缤纷的美食佳肴，让视觉和味觉上都能一起享受圣诞欢乐的氛围…
奶蛋素
[英式点心]松饼粉也可以做司康

[英式点心]松饼粉也可以做司康

今天下午天气真适合来个下午茶 司康饼又称英国茶饼、英国鬆饼 虽然今天做的是鬆饼粉作的司康 但口感还是跟原本的司康有像喔 超级简单食材家里刚好通通都有
奶蛋素
匈牙利红椒粉焗栉瓜

匈牙利红椒粉焗栉瓜

匈牙利红椒粉不辣，微甜温润的味道和强烈的增色效果，让菜肴无论在味觉和视觉上都大大加分。搭配奶酪丝和栉瓜一起烤，衬托出栉瓜的清脆多汁和香甜，以及起司的咸香，是一道简单的高纤减糖料理。
全素

(全素蔬食)麻油素腰花

(全素蔬食)麻油素腰花
(全素蔬食)麻油素腰花
这是食材单纯无比又好吃一道料理，但需要卯足全力大火快炒的一道菜，明人不说暗话，负责清洗厨房的人会讨厌你。
全素
南瓜小汤圆

南瓜小汤圆

南瓜含有淀粉、蛋白质, 不但能取代米面当主食, 吃了还有饱足感! 南瓜蒸熟和糯米粉揉成团, 搓成一颗颗小小圆圆的煮成火锅, 真讨喜!^_^
全素
【竹笋包】（素）简单做,好吃极了!

【竹笋包】（素）简单做,好吃极了!

每个礼拜五跑步， 跑步完最期待享用老师买的竹笋包 最近因为脚受伤 必须要休息很久无法做剧烈的活动 所以要很久无法品尝到这种美味 嘴馋了⋯ 只好想办法自己拿捏出记忆中的味道 今天的配方比例除了非常接近正版 还添加了我独有的巧思， 这就是我自己的味道 老爷也说好吃！ 每年竹笋产季的时候 我总会准备很多笋丁， 分装冷冻 这样随时都有竹笋可以做包子 巧妇总要学会斤斤计较～
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