素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材,这类料理可以有效维持身体健康,也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里,又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素,轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔~
(全素蔬食)白玉萝卜豆苗粥
忙碌的您电锅中总有吃不完放在冰箱或隔日的米饭,这时候煮粥是相当合乎逻辑的一件事。 豆苗经水煮不易软烂的,让热粥煮熟后仍保有扎实的口感。 其实这一道是通常是我星期一拿周日晚上剩的例汤和剩米饭煮的,所以实际完成时间是15分钟内。
ㄚ曼达的厨房~水晶月饼
这是逛食品材料行看到的,看起来很容易做,而且冰冰的吃,很适合小朋友ㄟ~于是我就买回来试试看,一共可以做48个,但我只做了三分一之,因为没做过,总得试试看吧!结果让老公跟佑佑一人带一盒去公司、学校吃,没想到反应不错喔!我要再去买水果馅来做!