【深夜食堂】可甜可咸的玉子烧
玉子烧是我相当爱的彩色之一，虽然做起来稍嫌麻烦也不快，但是不管热的冷的都好吃喔^^
3085 阅读
120 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
我的作法是蛋跟高汤约1：1（一棵蛋约50g）
- 第二步：
不过后来我买到一人份得玉子烧锅.可做一颗蛋量的︿︿
- 第三步：
待锅热，用厨房纸巾沾由薄图一层，再倒入一匙蛋汁。等到冒出泡泡厚，要把泡泡戳破，一边快速的卷起...完成后倒扣出来放凉，再切
- 第四步：
便当里加入玉子烧，好看又好吃优
- 第五步：
想吃咸得就用高汤做，想吃甜得就加一点牛奶和糖啰^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
其他玉子烧
发表评论 取消回复