三温糖 - 秀美味

久违想做司康，依原味司康食谱改良，这次面团比较黏手，比较难操作，我想🐮奶要减少到80ml，因为想直接吃所以砂糖放比较多，也添加蜂蜜增加香气，形状没上次好👀但吃起来鬆软带点微微的甜，淡淡的可可味，我觉得可可粉可以再增加会更好，适合早餐或点♥，单吃或加果酱都不错（这次做9个）

下午茶 16 点赞 3044 浏览

戚风蛋糕的特点是组织充满空气感、口感湿润轻盈。其特点的呈现是利用液体油来阻断面粉筋性；利用优格中的保湿物质来增加面粉吸水性；利用蛋白霜来使组织松软，风味则来自于经烤焙后的蛋黄香气。

戚风蛋糕 118 点赞 2518 浏览

等到了,,秋天当季的地瓜买到了,阿婆自种很甜的地瓜和三温糖组合起来哇,, 美妙的滋味,,,从嘴里传到脑里再来杯拿铁美好的秋季下午茶

磅蛋糕 115 点赞 3093 浏览

一份面糊，二个烤模，其中一个加点变化，就能尝到另一种滋味 ლ(´ڡ`ლ)

戚风蛋糕 111 点赞 929 浏览

从小陪伴大家长大的红豆面包，换个方式呈现，感觉像花朵般的绽放，让视觉跟味觉都可以一起享受

手作面包 11 点赞 2484 浏览

只要简单几样材料，跟简单几个步骤就能烤出英式下午茶里不可或缺英式点心又鬆又香快来试试吧🧡

手作面包 113 点赞 2091 浏览

松饼粉第二弹，虽然是过年期间，还是要精进学习，吃起来有淡淡的的红茶味，清爽健康（建议使用茶叶比较细的茶包，，不然会吃的时候，有点卡喉咙），也适合送礼喔！

杯子蛋糕 120 点赞 2646 浏览

下午茶经典的可可杏仁片饼干，有着浓浓的可可风味，美味无比！制作过程非常简单，且面团经过冷冻后再切片烤制，平常做起来放冰箱，要吃多少再切多少去烤，非常方便！

饼干 113 点赞 2022 浏览

每回用炼乳来制作面包，家人都超捧场吃光光，炼乳真的是很难让人拒绝的东西，放进制作材料里搅拌，面团会变的又软又绵密，光泽度也相对增加，那么受大家欢迎也不是不无道理。

吐司 116 点赞 1152 浏览

这款美式软饼干利用小粒棉花糖一起烤，可以尝到棉花糖软软的口感，和巧克力豆配在一起非常好吃！岁末年终不管是交换礼物还是在家开趴都很适合，做法简单、美味又讨喜！

饼干 12 点赞 2083 浏览

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