乌豆沙 - 秀美味

小时候妈妈和阿姨都会做给我们吃，自从烤箱坏了就没吃过妈妈做的了！我本身是不怎么爱吃甜的，可是对蛋黄酥又很爱，外面卖的皮不是粉粉的就是很甜．我洗乎小时候吃的那种外皮脆脆的感觉里面的馅又甜而不腻所以一直吵妈妈教我怎么做！不过其实我只负责拍照和吃而已：Ｄ

素食/蔬食 11 点赞 1626 浏览

亲爱的捧油们～ #雅芬的烘焙厨房与 #简单幸福烘焙庄园 #心手上路手作烘焙一起创立了社团，欢迎有兴趣的捧油们一同加入，一起分享你/妳们的手作，大家一起相互交流喔！😊

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市售蛋黄酥的造型越来越可爱啦🐶，今天就来做个柴柴造型，让柴柴陪大家一起赏月吃柚子🥰。

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有跟我一样喜欢吃蛋黄酥的吗？香酥留于口，美味留于心，详细教程分享给大家，我们家中秋必做的就是蛋黄酥，今天带你们体验一下做120个蛋黄酥是一种什么体验…

中式点心 15 点赞 921 浏览

利用颜色的变化满足视觉上的享受，每咬一口都是美味！ *08/23更新:补其它粒数食材。

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中秋佳节来临，自己动手做送礼大方，也吃了安心^_^ 我超爱的蛋黄酥，让人一口接着一口。

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中秋节应景月饼之一蛋黄酥作法很简单可以尝试看看这个食谱可以做30颗蛋黄酥

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三宝妈最爱吃绿豆沙蛋黄酥，但是又怕甜，市场上卖的大多是乌豆沙蛋黄酥，而且偏甜，自己做蛋黄酥，除了食材安全，製作环境卫生，口味也可以随个人喜好调整。这个油皮和酥皮的配方可以製作大约20～26颗蛋黄酥，我是做成24颗。

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其实就是抹茶红豆口味的绿豆糕，然后觉得这压模实在是太～美了！简易版的绿豆糕免蒸作法超简单，但漂亮的压模大大提升这糕点的质感啊～果然人要衣装，食物要模装啊！

中式点心 15 点赞 2888 浏览

用冷冻法快速做咸蛋，做成蛋黄酥。

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