五更肠旺
老卤汁卤大肠🥘黑白切 五更肠旺👍
卤大肠常是远近驰名的老店压箱宝的招牌小菜,老卤汁卤香渗透入味的卤大肠真的是很诱人,卤上一锅,下碗面当黑白切配,或是炖个五更肠旺,样样自己来,不担心外头处理的不干净,健康卫生又美味,绝对媲美老主厨手艺。
五更肠旺♥忘忧草手作宴客菜♥
「肠旺」乃一道非常有名的家常川菜~ 餐厅点阅率很高的菜~ 肠旺谐音「昌旺」、「常旺」,而五更代表即将天亮,象征新的一天,所以五更肠旺也有着「五更昌旺」,象征每日平安到天明 也可宴客的家常菜,在家也能出好菜喔~
我的厨房小心机~五更肠旺
五更肠旺对我来说,是一道功夫菜!除了肠子要煮到好咀嚼,鸭血更是要煮到入味,这可是要花很多时间来烹调的! 今天ㄚ曼达第一次煮肠旺,更是第一次使用飞利浦智能万用锅,没想到飞利浦智能万用锅真是简单的就完成这一道功夫菜!
♥我的手作料理♥五更肠旺
天冷时来一锅最适合,清明已过了天气还是冷 吱吱,俗谚[清明谷雨,冷死虎母],这时特别想吃 个热热辣辣的锅物,配上一碗白饭全家人围着 吃晚餐好温暖!好幸福!胜过满汉全席.