关东煮
关东煮（柴鱼昆布高汤）
关东煮的日文叫御田（oden) 是种日式火锅，起源关东， 是将萝卜、鸡蛋、蒟蒻、竹轮等食材 放进昆布或鲣鱼汤里煮。 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
低卡，泰式凉拌甜辣杏鲍菇
杏鲍菇最常吃的应该就是椒盐或关东煮，但其实它没有什么味道，我觉得也很适合凉拌，这次还是做泰式甜辣的口味。 杏鲍菇有着「素食界的牛排」之称，还有减肥、改善脂肪肝等功能，至少一周可以吃个几次救一下自己的肥油啰！
零失败渍物-柚子金桔腌萝卜
在日本高级寿司店都会有的渍物小菜，寿司师傅通常会抓一点放在石盘上搭配主菜，尝过一次久久无法忘怀这个滋味。自己钻研许久终于找到黄金比例，柚子的香气，金桔的酸甜，配上白萝卜爽脆的口感，非常开胃。
