关东煮
大冢家的日式黑轮(关东煮)
记得刚开始在日本的前几年 每到农历年倍感寂寞 (日本过西历年) 渐渐适应后日子也就这样过来啦 今年除夕大冢先生不知发生了什么事? 还是平常听我抱怨听太多 一大早起来製作关东煮 从高汤 煎牛肉 到处理一推食材 (原来关东煮不是全部放下去煮一煮就好) 欢迎参观我的FB~分享东京生活点滴~
一碗肉的变化~高丽菜卷
高丽菜卷高丽菜封傻傻分不清 封好像是客家话? ANYWAY 各种"封"是冬天关东煮的好朋友 单吃也不错 一次准备就多总吃法 里面包的料又很健康 TRY TRY 吧
关东煮【简易宵夜版】
绵长的夜雨轻巧地落了下来，空气也湿漉漉的沁凉，总以为这样深的夜，很适合咕嘟咕嘟冒着热气的关东煮、ㄧ盏静暖的桌灯、ㄧ本好书、ㄧ盅温热的清酒、ㄧ曲动人的乐章。既是宵夜当作简易版，热呼呼的关东煮轻轻鬆鬆就可上桌，在这样深的夜里，呼噜噜吞下烫口的煮物，ㄧ股暖意从身体深处流窜了上来。
