冬菜
  1. 首页
  2. 冬菜

列表

干煸四季豆 (烤箱版)

干煸四季豆 (烤箱版)

准备些四季豆、猪绞肉，利用鸡丝面里面附赠的冬菜，也可以炒出一盘超级下饭的下酒小菜。
绞肉
猪肠冬粉

猪肠冬粉

汤头加入冬菜提味, 甘甜清香, 爽口冬粉加上脆脆猪肠, 这就是台湾迷人小吃的猪肠冬粉啦! 也可加入腊高丽菜, 增加口感层次. ( 依个人喜爱添加)
猪内脏

鱼丸瓜仔汤

鱼丸瓜仔汤
鱼丸瓜仔汤
鱼丸瓜仔汤
鱼丸瓜仔汤
自己做鱼丸，Q弹入味，与滑溜顺口的大黄瓜一起煮成清爽可口的清汤，是台湾家庭常庭定番汤品。
汤
【高纤彩蔬鲜滋味】素食

【高纤彩蔬鲜滋味】素食

五颜六色缤纷轻食，吸晴宴客佳肴，视觉飨宴同时满足味蕾，在满桌澎湃年菜中毫不逊色，吃得到新鲜蔬菜鲜滋味儿，是一道高纤健康的料理。
素食/蔬食
清甜虱目鱼丸汤

清甜虱目鱼丸汤

汤头融入虱目鱼丸的清甜，在冷冷的夜晚喝上一碗，暖胃又暖心！ 完整食谱视频：
汤

冬菜鸭肉汤

冬菜鸭肉汤
冬菜鸭肉汤
冬菜鸭肉汤
冬菜鸭肉汤
冬菜是用天津大白菜制成,又称为青麻叶. 每年10月到12月头,就是大白菜收成的时候,要拣选新鲜大白菜,然后切去枯黄的部分,主要用最嫩的白菜芯,将白菜芯切成一块块菱形状,放在芦席上自然风干,主要腌料就是盐.完全不添加任何防腐剂和添加剂,然后放入大缸,放置在温室自然发酵6个月才完成.冬菜虽然很便宜,样貌平平无奇,但口感又嫩又脆,营养丰富,还含有多种维生素,化痰开胃,用来做菜,有画龙点睛的效果.
汤
水饺皮什锦面

水饺皮什锦面

每次包水饺总是会剩下一些皮，基于清冰箱的概念，看有什么就放什么，煮了一道什锦面，快速又美味🥳🥳
面食
温州鲜虾大馄饨

温州鲜虾大馄饨

温州鲜虾大馄饨 是很平凡的食物, 但是加入一颗大鲜虾仁就大大提升内馅鲜度再加上高汤的鲜度美味, 让, 这碗平凡食物吃起来也有不一样的滋味.
馄饨抄手