凉拌小菜
懒人10分钟 素瓜子肉炖苦瓜
夏天的苦瓜真的是正当季,而且夏日炎炎多吃点苦瓜可以清心退火,这道菜最棒的地方我觉得就是除了准备食料不复杂之外,像是我有一罐多的素瓜仔肉就可以拿来充分利用,或是也可以搭配家里有一些面筋罐头来煮或是酱瓜罐头我觉得也不错,它可以热的吃、 也可以放在冰箱箱做凉拌小菜吃 。我个人比较喜欢的是当凉拌小菜,而且因为没有太多油质,所以一点都不腻口,大家可以发挥自己的创意,也做自己专属的凉拌苦瓜。