凉菜

黄饭沙拉

这道黄饭沙拉属于凉菜, 很适合宴客时的菜色 除了可以先提早准备好, 也不用怕像其他中菜一样, 冷了就不好吃 是Party中可以让客人较有饱足感的宴客菜喔! 详细照片步骤请参考

韩式凉拌山菠菜

夏天到了,来点简单方便快速又爽口的凉菜,清爽低卡拌菠菜,有被好吃到,这个天气可太适合啦。

五分钟低卡凉菜! 香辣蒟蒻洋葱金针菇

一早出门的时候室外是零下的天气 穿着高领的heat-tech直奔教室 忘了整天都会在强烈暖气的室内...... 整天都处于脖子冒汗的状态~"~||| 回到家准备晚餐时只想着:给我来盘清爽的凉拌料理!!! 查看了一下冰箱 做了这道好吃的低卡凉菜 来看看厨房里还有什么蔬菜们

台式泡菜

台式泡菜,酸甜风味,很适合炎热的天气吃,尤其配上炸臭豆腐更是绝配啊~ 最近的天气可以做一些放在冰箱,冰一天后吃这样更入味更好吃!!这个份量看起来很多,但实际做出来真的还好喔!! viola料理师幸福餐 /

醋溜虾皮土豆丝

在某家北方面馆吃过一次后就念念不忘这个滋味,回家依着味道记忆自己动手做,冰在冰箱可以放两天,是很棒的凉菜喔~

黑木耳凉拌鲜菇

夏天凉菜最清爽,先准备好放冰箱,不必手忙脚乱,可轻松上桌~ 欢迎逛逛我的粉丝页,请搜索FB《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回复~

苦瓜封汤

客家人所说的「封」,就是镶物之后红烧或焖炖的意思。苦瓜封,不油不腻清爽可口,是夏季之清凉菜品。