刀削面

香菇肉燥

下班后最常出现的常备菜,煮碗刀削面,和着肉燥拌一拌,随即香气四溢,两三口很快的时间就能迅速解决一餐,口中的肉燥香与充满胶原蛋白的黏稠感更是让我每晚都想着明天继续这样吧!(其实只是太边缘) 在我的Blog里有多写一些关于这道料理的豆知识喔,有兴趣的人可以点以下链接去看:

咖喱秋葵鸡肉卷配刀削面

星期五下班后要买菜回家,家中只有我和爸爸吃晚饭,一早便决定煮得简单一点~碰巧在街市看见有秋葵,便决定配上鸡肉和咖喱来煮刀削面。早听闻秋葵的好处,可以降血脂、降血糖、抗氧化等,但我还是第一次吃和煮呢~~

韩国鳀鱼刀削面

参考韩国知名厨师白种元的食谱 简单就能完成清淡好吃的刀削面 ⬇️详细内容可参考我们的视频⬇️

家常油泼辣子面

小时候最爱吃面,常常晚上肚子饿就嚷嚷着、缠着妈妈煮面;五到十分钟一碗香喷喷的拌面就出现在餐桌上,咸咸的、辣的刚刚好、让人流口水的微微白醋提味,每每想起这样简单却让味蕾满足的味道,都还能感受到幸福的温暖☺️

105T-面包机做的自制乌龙面❤!!

Panasonic SD-BMS105T-Homemade Udon Noodles 面包机做的自制乌龙面❤!! 有了面包机后.真的许多面包,面食料理都能在家里简单做出. 这次使用面包机的很赞的功能: 打乌龙面团 在也不用羡慕别人了, 面包机也能做出像刀削面口感的QQ乌龙面-Panasonic SD-BMS105T-Homemade Udon Noodles 面包机做的自制乌龙面❤!

ㄚ曼达的厨房~家常蛋酱拌面

暑假已经过三分之一啰!我们家两个小鬼天天12点才要睡,然后睡到十点多才甘心起床,所以我都要守在房间,因为他们只要一醒就会哭着要妈妈陪他们睡,今天依旧如此,可能昨天玩水太累了! 今天中午来跟蛋酱拌面约会吧!只要炒个酱,然后煮个面,就是一顿好吃的午餐啰!而我也不用赶着要买菜,多好!

香菇高丽菜鸡肉面

这道料理是大学时期在师大宿舍后门吃到惊为天人的成都面馆招牌料理,可惜后来因房租结束营业:( 这几天做香菇高丽菜粥时意外发现可以比照类似做法试试看,没想到味道还真有几分类似,也算弥补了思思念念的味蕾😋 欢迎有吃过的师大人一起交流~~