包粽子

起司天贝宁部粽(纯素)

把 Anne 丢在一颗粽子都没有的芬兰小镇,她就可以生出「纯素起司天贝宁部粽」了~要乐在粽子过程的诀窍就是办一个「包粽子派对」让朋友一起玩(当你的制粽奴隶)🤪 这样大家可以一起包一起吃一起分粽粽啰🌝 credit to Anne 👉

起司天贝南部粽(纯素)

把 Anne 丢在一颗粽子都没有的芬兰小镇,她就可以生出「纯素起司天贝南部粽」了~要乐在粽子过程的诀窍就是办一个「包粽子派对」让朋友一起玩(当你的製粽奴隶)🤪 这样大家可以一起包一起吃一起分粽粽啰🌝 credit to Anne 👉

包粽子

来土耳其快二十年,今年第一次在安卡拉的家里包粽子,很有过节的气氛,心里很感恩。老妈在旁边,和老妈学包粽子是一种难得的幸福。我以前觉得包粽子很难,加上台湾实在太方便,可以很容易地买到各式各样的粽子,连老妈都说十几年没有自己包粽子了。更别提因为在安卡拉没有卖糯米,竹叶,棉绳的,我从没想过自己包粽子。今年托老妈的福,把材料都带到这里,让我们全家在端午节前夕,吃到正宗的应节粽子,真的是谢谢老妈了~

端午节来吃传统南部水煮粽❤

来自妈妈的南部水煮粽包法~ 咸蛋黄.香菇和花生是一定要的,糯米的部分是长糯米和圆糯米混合,煮好的粽子才会软Q喔!吃过的都说好吃啦! 大家试试看吧!(食谱份量大约是20颗粽子) 详细图文:

低油健康【北部粽】

以食材本身的油脂来包粽子,在传统上几乎都是没有的事,大家可以一起来试试吧! 分工可以让人做起事来不慌不乱,有些食材是可以前一天先备好的,像洗粽叶、滷肉⋯等等,这会让你觉得包粽子是一件轻鬆的事喔~

かにの古早味粿粽

第一次吃到粿粽是学生时代,同学分享给我的,当时只觉得~~很好吃,现在可以自己动手做来吃,让人不禁又回到了从前,简单又好吃的粿粽,味道不输给同学妈妈,真是满意

粽子包法

简单说明包粽子的步骤,希望对初学者有帮助,建议使用麻竹笋的叶子包,香气比较浓郁⋯⋯ 欢迎来访⋯ Na Na Shen 的幸福花园

红豆碱粽(小苏打粉版本)*附包粽影片

端午节各式粽子出现~身在海外想吃碱粽~但碱油并不好买~还是有方法~反而更方便取得!!使用小苏打粉製作~也可以有一样的好吃口感!美味不减*食谱可做大约14颗红豆粽子

涮嘴【竹笋肉粽】

不管你我认不认识,是不是 NaNa 的朋友,都祝福大家端午佳节健康、幸福快乐~ 肉粽属性较燥热,内馅如果只有加口感干鬆的芋头,总是有不好入嚥的感觉!可是如果搭配上口感脆脆又饱含水份的绿竹笋丁入馅,就很难让人停止想再吃第二颗的慾望喔⋯ NaNa Shen 的幸福花园