千层

千层椰汁红枣糕

农历新年快到了, 大家会准备贺年糕点吗? 今天我想和大家分享一个应节又养生的千层椰汁红枣糕食谱! 这个食谱红枣味和口感比较平衡, 吃起来Q弹不黏牙, 红枣味也重,

♦泰泰风食尚厨房♦翡翠千层蛋

也就是泰式苦瓜煎蛋 这是泰国街头巷尾的小吃摊很常见的配饭小菜, 类似台湾的菜圃蛋一样, 平凡的食材简单的做法就能做出异国风味菜呢 !

香卤千层豆干

豆干是由豆腐经过脱水、压缩制成。常见的豆腐干有五香豆腐干和白豆腐干两类。千层豆干则是将生豆干先切成丝再压制,这样一来,层层叠叠的豆干中会有更多缝隙,在烹煮的过程中更能充分吸入酱汁,「千层豆干」之名由此而来。 野犬的春梦:

千层白菜猪肉花锅

这道千层白菜猪肉花锅,从日本流行到台湾来已经好一段时间了。 受欢迎的原因除了漂亮,做法更是简单。 多年前我有做过高丽菜与绞肉版的千层高丽菜。 因为调味料完全不一样的关係,味道完全不同。 相同的是,都很美味~

👩‍🍳日本人气锅「白菜猪肉千层锅」

在ig看到日本妈妈分享⋯她们称「花朵锅」,整个就是春意盎然,像ㄧ朵花绽放的视觉系疗愈料理! 试做了以后,惊为天人啊!汤头好顺口好好喝,猪肉和白菜千层搭配起来真的是一绝,再点缀个菇类,红萝卜⋯视觉味觉整个大满足啊! 只要吃过ㄧ次,就会爱上的锅⋯赶快跟进做看看哦! ❤️欢迎来到热血煮妇Amy的实验厨房,挥手✋️ ❤️脸书粉丝专页网址

玫瑰千层锅

一年四季都爱吃锅 清爽的白菜 慢慢炖煮出来的汤头非常鲜甜 华丽的千层玫瑰造型 适合邀请亲朋好友 来家里聚聚 一起享用

千层葱烧饼

将原味烧饼的油酥改成葱花油酥,就能做成咸咸香香、层次又丰富的葱烧饼~因为这款烧饼不用剪开来夹馅料,稍微延长烘烤时间就能把一整块烧饼烤得更酥脆哦。

法式千层原味蛋糕(免烤箱点心)

大家有吃过纽约名牌蛋糕Lady M,法式千层蛋糕吗?来自美国纽约,被列为「美国十大蛋糕」的顶级甜点品牌「Lady M」,以法式经典千层蛋糕最具代表性,每份千层蛋糕用超过20层的手工法式薄饼堆砌而成,是精品蛋糕界的传说! 在家就能做出这个迷人有气质的蛋糕,还是蛮有成就感的啊!成品真的蛮好吃的欸,饼皮也坚持做了20层的堆迭、切出来的断面才能呈现千层的感觉,和大家分享这个简易版的法式千层蛋糕!

四川麻辣毛血旺

第一次在川菜馆吃到这道菜时小小被惊艷了下,乍看很像怀念的五更肠旺但没有肠子也没有酸菜。但多了台湾不常见的千层肚,另外辣度也是四川人的境界。虽然我还是更爱台湾甜甜辣辣又带有酸菜酸香的五更肠旺一点点,但是在大肠不易取得的困境下就试着做了这道毛血旺~不敢吃大肠或是想试试新口味的人可以做做看哟!