千层

千层蒟蒻虾仁奶油白菜

白酱香醇的味道再加上蒟蒻虾仁QQ的口感,再配一杯红酒,我的老天呀,这就是一个人时最好的享受,还在等什么,快动手做做看吧!

酥皮千层牛排-飞利浦气炸锅

香酥的外皮,加上软嫩多汁的牛小排与培根的内层组合,味道层次分明且香气四溢,是道在家就能轻鬆完成的餐厅级料理喔:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

【意大利美食学院】焗烤千层茄子

焗烤千层茄子(melanzane alla parmigiana)是一道普及于意大利的传统蔬食料理:做法很类似意大利千层面:层层叠叠,除了面皮外还叠上了蕃茄酱、义式白酱、帕马干酪和马札瑞拉软酪(mozzarella),只是在这道以片薄了的油炸茄子代替面皮。来看看怎么做!

女巫的千层焗烤薯泥肉酱

万圣节快到了!来一道好吃又好玩的派对料理吧:) 更多详细的说明请到FB粉丝专页 "布鲁家的开心厨房"逛逛唷~

千层芋头酥

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

千层白菜猪肉花锅

这道千层白菜猪肉花锅,从日本流行到台湾来已经好一段时间了。 受欢迎的原因除了漂亮,做法更是简单。 多年前我有做过高丽菜与绞肉版的千层高丽菜。 因为调味料完全不一样的关係,味道完全不同。 相同的是,都很美味~

快速千层肉

想吃千层肉饼的看过来,简单易学还超级好吃,超简单千层肉 这应该是快速版的炖肉,把食材都切成片,看起来很美,也能在炎热的夏天增加一点食慾,重点是做起来超简单,不用炖煮,电锅按下去就可以了! 搭配特调的椒麻酱超好吃,原本是要直接淋上去,为了让小朋友也可以吃,改成沾酱方式!