男子汉咖喱猪肉饭by恋恋家 因为猪肉是主角,份量当然不能太低,和其他蔬菜放在一起,才看得出主、从的分别,才显得出层次之感。 用里肌肉先大块煎香,再切成适量的大小与咖喱同煮,这样就可以确保炖煮后肉的口感不会干柴了。 欢迎到恋恋家寻找其他好滋味 咖喱 17 点赞 2246 浏览
小厨娘❤咖喱猪肉锅#电锅 冬天的时候能够喝上暖暖的咖喱汤头,充满香料的风味特别疗愈! 很简单地将所有食材放入内锅,就能完成营养均衡的锅物。可以配白饭,或是在煮火锅时就把冬粉放锅底,偶尔想耍坏就放方便面(笑)放乌龙面或方便面,是煮好之后,加入内锅稍微压到汤汁腌过面体,保温三分钟就OK啰。 咖喱 111 点赞 1343 浏览
泰式绿咖喱猪肉 泰式咖喱和印度咖喱最大的不同在于辛辣和椰浆。除了辛辣和椰浆的大量使用,泰国咖喱香料的使用减少很多,反而添加了大量的新鲜香草,而虾酱、鱼露也是泰式咖喱不可缺少的成分。泰式咖喱种类很多,其中绿咖喱是加了新鲜的绿辣椒,辣度辣过了加红辣椒的红咖喱,但是甜度却也是它的特色。这种又辣又甜的滋味,常常吸引了不少初尝泰式咖喱的食客。野犬的春梦: 猪肉 11 点赞 2422 浏览
杏鲍菇咖喱猪肉焗饭 ㄧ般家中常用沙拉油来炒杏鲍菇,其实可以换成奶油来炒杏鲍菇,杏鲍菇跟奶油非常对味,淡雅的鲜菇味与浓郁的奶香,提升了料理风味的层次。 重要的是要搭配咖喱酱拌炒后,这样焗饭的口感会更加美味,就不会出现常常一份焗烤吃下来,都是奶油与起司丝的味道,而过于腻口的问题唷!! 菇类 111 点赞 1953 浏览
绿咖喱猪肉烩食蔬 有别于一般汤式的咖喱,运用快炒的方式来呈现!更快速上菜,口味上也很独特喔~这道菜使用市售的绿咖喱,绿咖喱本身带有辣味,如果不是那么可以吃辣,绿咖喱的量可以酌量再减少一些 咖喱 18 点赞 1533 浏览
简易快速版咖喱鸡肉 这道咖喱猪肉的做法,选择将配菜、酱汁、猪肉分开处理,虽然要洗比较多的碗盘,但同时蒸煮的过程可以节省时间,经由小撇步的快速料理方式又能省下瓦斯,实在是家有小孩的快速料理王! 鸡肉 14 点赞 2126 浏览
浓郁系咖喱猪肉饭 安德莉亚的零失败料理* 咖喱是个非常好的食物~ 原因是因为它含有超厉害的--姜黄素! 除了可以降低罹患失智症,还可以抗氧化及抗发炎甚至能够预防糖尿病,心脏病及防大肠癌!! 这么厉害的好食物怎么能不学起来呢~^^ 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~ 咖喱 117 点赞 1001 浏览