咖喱猪肉 - 秀美味

ㄧ般家中常用沙拉油来炒杏鲍菇，其实可以换成奶油来炒杏鲍菇，杏鲍菇跟奶油非常对味，淡雅的鲜菇味与浓郁的奶香，提升了料理风味的层次。重要的是要搭配咖喱酱拌炒后，这样焗饭的口感会更加美味，就不会出现常常一份焗烤吃下来，都是奶油与起司丝的味道，而过于腻口的问题唷!!

菇类 111 点赞 1925 浏览

安德莉亚的零失败料理* 咖喱是个非常好的食物~ 原因是因为它含有超厉害的--姜黄素! 除了可以降低罹患失智症,还可以抗氧化及抗发炎甚至能够预防糖尿病,心脏病及防大肠癌!! 这么厉害的好食物怎么能不学起来呢~^^ 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~

咖喱 117 点赞 970 浏览

食是一种幸福，品味是一种情趣。

咖喱 115 点赞 2924 浏览

咖喱可以指由多种香料调配而成的调味料，不论是用猪肉、鸡肉、牛肉或是根茎类蔬菜，通通好搭配，也都很下饭，轻轻松松煮一锅，营养满分。

咖喱 111 点赞 2538 浏览

备好红咖喱酱、椰浆，就能轻松煮出香喷喷的南洋味（深吸~~~~饿了~）

猪肉 120 点赞 1244 浏览

咖喱有着辛香美妙的滋味，只要放入喜欢的肉类与蔬菜佐以咖喱粉炒香，咖喱块慢炖，炖煮食让锅里小火家中咖喱香味四溢飘散开来，肚子跟着咕噜作响，一开饭，汤匙声铿锵四起，白饭一碗接一碗盛，家常滋味与温度暖心又暖胃! FB有空逛一逛:

猪肉 18 点赞 2096 浏览

~洋葱炒至焦黄加上蜂蜜的甜味保证白饭一碗接着一碗~

咖喱 110 点赞 1529 浏览

这道菜大人或小孩都蛮喜欢的，将孩子们不喜欢的蔬菜（红萝卜与洋葱切细末），与猪肉、咖喱粉、莎莎酱等拌炒后（如没有莎莎酱可用新鲜蕃茄替代），不用烹煮多少时间就有道非常下饭酸甜咸香的料理了。对挑食的孩子很管用喔（不知不觉就吃下很多蔬菜），大家可以试看看。😊

猪肉 18 点赞 1682 浏览

因为猪肉是主角，份量当然不能太低，和其他蔬菜放在一起，才看得出主、从的分别，才显得出层次之感。用里肌肉先大块煎香，再切成适量的大小与咖喱同煮，这样就可以确保炖煮后肉的口感不会干柴了。欢迎到恋恋家寻找其他好滋味

咖喱 17 点赞 2217 浏览

冬天的时候能够喝上暖暖的咖喱汤头，充满香料的风味特别疗愈！很简单地将所有食材放入内锅，就能完成营养均衡的锅物。可以配白饭，或是在煮火锅时就把冬粉放锅底，偶尔想耍坏就放方便面（笑）放乌龙面或方便面，是煮好之后，加入内锅稍微压到汤汁腌过面体，保温三分钟就ＯＫ啰。

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