圣女番茄

泰式海陆凉拌

这是个炎热的夏天,整个人懒洋洋的,想到煮饭就不知觉的留下汗水,所以晚餐一定要快狠准的料理,今天这道泰式海陆凉拌绝对符合需求,快速的切几样菜,然后川烫好海鲜跟五花肉片,加入泰式甜辣酱拌一拌,马上完成,用餐前先放入冰箱冷藏一下,保证上桌后绝对秒杀!!!

梅渍番茄

圣女番茄去皮后 与冰糖柠檬汁一同腌渍一天 即成夏天开胃菜

义式水煮鱼Acqua Pazza

义式水煮鱼 Acqua Pazza 又称 疯狂的水,是义大利拿坡里渔夫的乡土料理,演一到现在 变成只要以鱼肉为主要海鲜搭配蔬菜 番茄 香料 烩煮而成 都可称 疯狂的水。

宝宝版米披萨

最近的有毒淀粉事件闹得人心惶惶,今天就来弄个完全没有加面粉的米披萨吧! 宝宝版的米披萨不用加任何调味料也好吃喔~ 我们家的小宝目前一岁两个月。

平凡的蕃茄玉米浓汤

这是我们家在冬天醉常喝的番茄玉米鲜虾浓汤,鲜香美味又营养 ,今晚 煮了意大利面 就缺个汤 但又没准备食材 心想 就煮个调理包浓汤吧!顺便清清冰箱的边角料 结果 没想到 软到不想入口的圣女番茄 、洋葱、红萝卜 鸡蛋还有两颗快要凋零的香菜 却能碰撞出 有惊艳我的美味 所以才想特别为它写下纪录😅

泰式凉拌大头菜

现在季节的大头菜,汁多味美,买一个来凉拌,好好吃,抢光光。^^

乡村厚切牛排

我的创作料理.我利用低温炉烤让美国沙朗牛呈现5分熟.在加上我调配的蜂蜜芥末酱.让牛排的口感整个昇华了.也和生菜搭配的十分麻吉..完美爽口.整到料理呈现乡村风.请享用.