地瓜球

ㄚ芬的小厨房--QQ地瓜球

宝贝们最爱的QQ的地瓜球,每次去夜市买都不够吃,所Y芬我就自已来做,每次都是秒杀,过一段时间宝贝就会说妈妈做地瓜球给我吃啦,所以经过改良后,这个配方更好吃哦。

Y芬的小厨房--手工芋圆

芋圆是我爱吃的甜点之一,但是外面买的芋圆吃起来都粉粉的,口感不是很好,所以我就上网找作法,经过我几次的试验,终于成功了,送给朋友吃,朋友都说好吃,还说叫我做来卖呢。

起司地瓜球

咸香好滋味,用烤的方式也能吃到酥脆口感 好吃顺口到让人停不下来

QQ好吃简单地瓜球

疫情夜市不能去,只好自己做,简单又好吃咧,软Q啊软Q~ 地瓜粉其他食谱:红茶凉糕

黄金地瓜球

出国在外,想吃家乡味吃不到...只好自己动手炸,顺便讨俩孩子开心~

免油炸地瓜球(Q弹、低糖、高纤)

这是去逛夜市必买的小吃,很多年前安安就做过需要油炸的地瓜球,成品虽然好吃,但炸完的那锅油真的令人困恼,近日烘友间流行用烤箱烤地瓜球,安安也来赶流行一下。 我参考好几个食谱,如果你也有兴趣,请自己搜索"免油炸地瓜球",如果信任安安的手艺,欢迎跟着安安一起做。

地瓜球 & 地瓜圆

CP值超高. 一模模一样样的食材,竟可以吃到2种不同口感风味的甜点喔!

香香【地瓜球】

有幸取得@赖荣孝老师辛苦栽种的「有机地瓜」,想说稀有的礼物第一道料理应该做个特别的美食,说特别,其实是极容易上手的台湾夜市小吃「地瓜球」,外酥内软,好吃到抢食一空👍 偶尔给孩子们作道夜市小零食,也未尝不是个小确幸哪😊