大骨高汤 - 秀美味

饭桌上只要有一锅卤肉再炒上一盘青菜，就是一餐温饱好味! 欢迎来逛逛【蔡爸上好汤】FB粉丝页

卤肉 18 点赞 2837 浏览

最近天气转凉了，是时候来煮个麻辣鸭血锅，这次结合了好菇道的雪白菇，来做出这道带劲又够味的麻辣鸭血锅，喜欢吃辣的朋友，千万不能错过唷~

麻辣 14 点赞 1762 浏览

Q弹滑顺，不容易断的米台目，配上大骨汤和红葱头及葱花，就好吃的不得了！自己在家做其实比想像的容易！可拌可炒也可加点绿豆汤或糖水做成甜点喔！！也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

米食 12 点赞 2179 浏览

每次吃完德国猪脚的大骨别浪费,是熬高汤的好材料,往往大家吃完肉骨头都是丢弃,下次可以尝试将它熬制高汤,也不须再川烫只要加水放电锅熬出味道即可.

汤 114 点赞 2081 浏览

乡下的青木瓜树很神奇，即便是瘦小纤细的树也能结出一颗颗肥硕的木瓜！比起橙红熟透的软甜，我更喜欢清新细腻的青木瓜，与大骨高汤和排骨肉炖煮后，香醇微甘的滋味可是人人爱呢♡♡♡当季很平价的青木瓜，就算不小心久放也就是等它熟透当水果，看到便宜就多买两颗吧！（七至十一月夏季盛产）

排骨汤 19 点赞 3130 浏览

天气热烘烘的夏天.中午吃不下饭.来碗清爽的鸡丝凉面...应该是个不错的选择吧!!当早餐...也是个不错的想法喔!!

鸡肉 111 点赞 1152 浏览

在这乍暖还寒的季节来碗温温的粥品是不错的选择,女儿小时候最爱我煮蛋蛋瘦肉粥,因为都不用挑她最不爱的菜,我也不用生气看她不吃菜的苦瓜脸,哈哈哈!皮蛋瘦肉粥比较糜烂,香港人对于吃讲究要精要好,一碗粥品也要下功夫的.

粥 18 点赞 1498 浏览

当季茼蒿菜跟萝卜糕真的很对味烧呼呼!!简单好汤头温暖又饱肚蔡爸高汤台式上菜【古早味萝卜糕汤】欢迎来逛逛【蔡爸上好汤】FB粉丝页

萝卜糕 13 点赞 1410 浏览

虱目鱼头味道鲜甜，肉质Q弹有劲，鱼骨入口即化，汤汁拌饭好吃可口，深度好料理。

鱼类 112 点赞 2981 浏览

螺肉弹牙美味，搭配清香的蒜苗古早味菜汤，料多澎派滋味丰富蔡爸高汤澎派上菜【砂锅鱿鱼螺肉蒜汤】欢迎来逛逛【蔡爸上好汤】FB粉丝页

软体海鲜 114 点赞 2301 浏览

大骨高汤

首页

大骨高汤